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Alle Rezepte mit dem Schlagwort erneuerte Rezepte

Lachs Loins in Alufolie gegart mit Sesamgemüse

Lachs Loins in Alufolie gegart mit Sesamgemüse

Durchschn. Rating: (4.5 / 5)

Ein zart gegarter Lachs aus der Alufolie aromatisch angereichert mit frischem Ingwer und Limette, mariniert mit einer kräftigen Currypaste wird begleitet mit frischem Sesamgemüse. Wie dieses pfiffige Gericht einfach zubereitet wird, erfahrt Ihr hier.

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Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Durchschn. Rating: (4.6 / 5)

Die selbst gemachte Gemüsebrühe kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder dergleichen aus. Was bleibt ist das Gefühl etwas Gesundes in den Speisen zu verarbeiten. Gut getrocknet und ins Glas gefüllt, hält sich die gekörnte Gemüsebrühe mehrere Monate. Je nach Belieben kann diese durch das Hinzufügen oder Weglassen einzelner Zutaten geschmacklich den eigenen Wünschen angepasst werden.

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Hühnerbaguette Tomate Mozarella

Hühnerbaguette mit Tomate Mozzarella

Durchschn. Rating: (4.9 / 5)

Ein knuspriges Hühnerbaguette mit leicht pikanten Zutaten belegt, so sieht ein leichter Snack für den Mittag oder Abend aus, der sättigt, ohne ein Völlegefühl hervorzurufen. Dieser Geflügel-Snack ist sehr schnell zubereitet und gut gewürzt ein echter Leckerbissen. Neulinge aufgepasst: Das ist ein perfektes Rezept, das mit dieser Anleitung auf jeden Fall gelingt.

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Spargel Pasta mit Rucola und Garnelen

Spargel Pasta mit Rucola und Garnelen – so wird was draus

Durchschn. Rating: (5 / 5)

Diese Pasta besticht durch die Zugabe von würzigem Rucola und einer kräftigen Sahnesoße. Als Gemüse der Saison habe ich hier neben schmackhaften Garnelen Spargel angebraten und hinzu gegeben. Dieses Gericht erfordert ein wenig Koordination. Nicht meine größte Stärke beim Kochen.  Glücklicherweise hatten wir an diesem Tag Besuch und somit viele helfende Hände, die bei der Zubereitung mitgeholfen haben.

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Der perfekte Pizzateig8

Knuspriger Pizzateig selbst gemacht

Durchschn. Rating: (4.6 / 5)

Knuspriger Pizzateig, so wird er locker, luftig und knusprig. ➤ Hier erfahrt Ihr wie das geht und was man bei der Zubereitung beachten muß

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Selbstgemachter Burger mit Avocado Creme

Selbstgemachter Burger mit Avocado Creme

Durchschn. Rating: (4.7 / 5)

Um es gleich vorweg zu nehmen. Der Belag eines Burgers überlässt euch vollkommene kreative Freiheit. Es darf all das verwendet werden, was euch gefällt und was schmeckt. Stöbert mal bei den diversen Lieferdiensten und schaut, wie groß die Auswahl ist. Mein Bestreben ist es, neben dem Fastfood, was ich auch gern mal gelegentlich zu mir nehme, den Großteil der Gerichte selbst zu kochen.

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